Ingrédients les plus communs sur les pizzas de restaurant en Suisse (romande)
=============================================================================  2016-06-23

liste alphabétique :
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ail                    gorgonzola               origan              
anchois                Grana Padano             parmesan (écailles)  
artichaut              gruyere                  pécorino            
aubergine              huile d'olive            persil              
basilic                jambon                   piment              
bolets                 jambon cru               poivron              
câpres                 lard fumé                ricotta              
champignons            merguez                  rucola              
chanterelles           mortadelle               salami piquant      
chèvre (fromage)       moules                   saucisses            
courgettes             mozzarella               saumon fumé          
crevettes              noix                     taleggio            
épinards               oeuf                     thon                
feta                   oignon                   tomate              
fruits de mer          olives                   vongoles            


Combinaisons les plus classiques :
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- Margherita
(tomate, mozzarella,          origan, huile d'olive)
(tomate, mozzarella, basilic, origan)

- Jambon
(tomate, mozzarella, jambon, origan)

- Veneziana
(tomate, mozzarella, jambon)
(tomate, mozzarella,         thon, anchois, câpres,                origan)
(tomate, mozzarella, jambon, crevettes,     câpres, Basilic Frais, origan)

- Champignons
(tomate, mozzarella, champignons, origan)

- Napoli
(tomate, mozzarella, anchois, câpres,               origan)
(tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives)
(tomate, mozzarella, anchois, câpres, ail, basilic, origan)

- Provençale
(mozzarella, tomates fraîches, oignons, olives, origan)

- Calabrese
(tomate, mozzarella,           thon, oignon,                                 origan)
(tomate, mozzarella, poivrons, thon, oignon)
(tomate, mozzarella, salami piquant, oignon, olives)
(tomate, mozzarella, salami piquant, oignon, olives, aubergine, ail, piment, origan)

- Tonno
(        mozzarella, thon, oignon, persil)
(tomate, mozzarella, thon, oignon)
(tomate, mozzarella, thon, oignon, oeuf frais)
(tomate, mozzarella, thon, oignon, ail, basilic, origan)

- Sole Mio
(tomate, mozzarella, mortadelle, oeuf frais)
(tomate, mozzarella, jambon cru, oeuf frais)

- Veneziana
(mozzarella, tomate, jambon, poivrons, olives, origan)

- Siciliana
(mozzarella, tomate, jambon, poivrons, oeuf,                           origan)
(mozzarella, tomate, jambon, poivrons, oeufs,   anchois)
(mozzarella, tomate,                   oignons, anchois, olives)
(mozzarella, tomate, jambon, poivrons, câpres)
(mozzarella, tomate, jambon, poivrons, câpres,                         origan)
(mozzarella, tomate,         poivrons, câpres,  anchois, thon, olives, origan)

- Marinara
(mozzarella, tomate, fruits de mer,         origan)
(mozzarella, tomate, fruits de mer, olives, origan)

- Romana
(tomate, mozzarella, jambon, champignons,         origan)
(tomate, mozzarella,         champignons, olives, origan)
(tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives,        oeuf)
(tomate, mozzarella, jambon, oeufs, câpres,       origan)

- Milanese
(mozzarella, gorgonzola, jambon, origan)

- Barese
(tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, épinards, origan)

- Contadine
(tomate, mozzarella, tomate fraiche, aubergines, courgettes, poivrons, basilic, parmesan)
(tomate, mozzarella, épinards, champignons, oignons, olives noires)
(tomate, mozzarella, tomate, jambon, lard)

- Campagnarde
(tomate, mozzarella, champignons, lard fumé , oignon)

- Melanzana
(tomate, mozzarella, aubergine, basilic, parmesan)

- Carmen
(mozzarella, tomate, jambon, poivrons, anchois, origan)

- Piquante
(mozzarella, tomate, poivrons, oignons, salami piquant, olives)

- Capricciosa
(tomate, mozzarella, olives noires, salami piquant, oeuf dur)
(tomate, mozzarella, olives,  jambon, champignons, oeuf)
(tomate, mozzarella,          jambon, champignons,                          origan)
(tomate, mozzarella, olives,  jambon, champignons, oeuf, coeur d'artichaut, origan)

- 4 Stagioni
(tomate, mozzarella, fruits de mer, poivrons, jambon, champignons,                 origan)
(tomate,                            poivrons, jambon, champignons, artichaut, olives)
(tomate, mozzarella,                poivrons, jambon, champignons, artichaut, anchois)
(tomate, mozzarella,                poivrons, jambon, champignons, artichauts,     origan)
(tomate, mozzarella, fruits de mer, poivrons, jambon, champignons,                 origan)

- 4 Fromages
(        mozzarella, gorgonzola, taleggio, (gruyere, Grana Padano), parmiggiano, origan)
(tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, basilic, origan)
(tomate, mozzarella, pécorino, chèvre, gruyère)
(tomate, mozzarella, gorgonzola, feta, gruyère, persil)

- Vulcano
(tomate, mozzarella, jambon, champignons, piment)

- Vesuvio
(tomate, mozzarella, champignons, gorgonzola, câpres, jambon cru)
(tomate, mozzarella, saucisse piquante napolitaine, origan)

- Tosca
(tomate, mozzarella, champignons, artichauts, crevettes, olives)

- Emiliana
(tomate, mozzarella, champignons, saucisses,          origan)
(tomate, mozzarella, jambon cru, écailles de parmesan)
(tomate, mozzarella, jambon cru, basilic,             origan)

- Aida
(tomate, mozzarella, crevettes, olives, origan)

- Crevettes
(tomate, mozzarella, crevettes décortiquées, crevettes géantes, ail)

- Pescatore
(tomate, mozzarella, crevettes, origan)

- Mare
(tomate, mozzarella, thon, crevettes, origan)

- Mare e Monti
(tomate, mozzarella, champignons, olives, crevettes)

- Frutta di mare
(tomate, mozzarella, crevettes, vongoles, moules)

- Capri
(tomate, mozzarella, crevettes, vongole, anchois, origan)

- Riccio
(tomate, mozzarella, champignons, jambon, merguez, origan)

- Marocaine
(tomate, mozzarella, tomates fraîches, thon, merguez, crevettes, basilic)

- Tunisienne,
(tomate, mozzarella, oignon,  merguez)
(tomate, mozzarella, oignon,  merguez, champignons, basilic, piment)
(tomate, mozzarella, poivron, merguez)
(tomate, mozzarella,          merguez, origan)

- Merguez
(tomate, mozzarella, jambon, merguez, oeuf)

- Stromboli
(tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons, olives)

- Mimi
(tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, oeuf, origan)

- Rustica
(tomate, mozzarella, oignons, salami piquant, origan)
(tomate, mozzarella, poivrons, merguez,       origan)

- Diavola
(tomate, mozzarella, thon, olives, piment, oignons,        origan)
(tomate, mozzarella,       olives, salami piquant, jambon, origan)

- Adriatico
(tomate, mozzarella, fruits de mer, thon, crevettes, anchois, origan)

- Mediterraneo
(tomate, mozzarella, merguez, jambon, oignons)

- Carrettiera
(tomate, mozzarella, lard fumé, oignons, ail, origan)

- Regina
(tomate, mozzarella, lard fumé, poivrons, salami piquant, origan)

- Tessinoise
(tomate, mozzarella, lard fumé, crevettes, oignons, olives, origan)

- Tricolore
(tomate, mozzarella, épinards, ricotta, jambon cru, origan)

- Gorgonzola
(tomate, mozzarella, gorgonzola, origan)

- Sharon
(tomate, mozzarella, double gorgonzola, champignons, origan)

- Bergère
(tomate, mozzarella, chèvre, tomate fraiche, oignon, salami piquant)
(tomate, mozzarella, chèvre, rucola, noix)

- Chasseur
(tomate, mozzarella, champignons, lard, jambon, chanterelles, origan)
(tomate, mozzarella, champignons, lard fumé, olives,          origan)

- Forestière
(tomate, mozzarella, champignons, bolets, chanterelles, ail, origan)

- Matesina
(tomate, mozzarella, bolets, origan)

- Profumo, Parmigiana
(tomate, mozzarella, jambon cru, origan)

- Saumon, Nordique, Norvégienne
(tomate, mozzarella, saumon fumé, oignon, capres)
(tomate, mozzarella, saumon fumé, oignon, capres, basilic, origan)
(tomate, mozzarella, saumon fume, oignon)

- Imperiale
(tomate, mozzarella, tranches de saumon fumé)

- Niçoise
(tomate, mozzarella, thon, oeufs, olives, câpres)