4p

2 can tomates pellees = 400g ea, 240 g egoutees ea. coupees petit.
thym, marjolaine, poivre
gruyrer 400g
raclette 400g
schlouuk kirsh,
ail (un peu moins)
maizena



Etuver les tomate dans un caquelon, ajouter les fines herbes, puis déglacer au vin
Mélanger soigneusement les 2 types de fromage et les ajouter aux tomates.
Porter à ébullition sur feu modéré en remuant. Assaisonner. placer le caquelon sur le réchaud à fondue.