Canapés
=======  (English below)

Tranches de pain toast, beurree (beure mi-salé) sans croute chaque
tranche coupée en 4.

exemples:

1. emmental, jambon, 1/2 cornichon en éventail

2. cheddar, jambon,  1/2 cornichon en éventail

3. Jambon, 1 tranche d'oeuf, 1/2 mini tomate,

4. paté,  1/2 rondelle oeuf, 1/2 olive verte cote à cote.

5.  ...




Mini open face sandwiches
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Toast bread slices, buttered (semi-salted butter) without crust each
slice cut in 4 squares.

examples:

1. Swiss cheese, ham, 1/2 pickle fanned out

2. cheddar, ham, 1/2 pickle fanned out

3. Ham, 1 slice of egg, 1/2 mini tomato

4. paté, 1/2 egg slice, 1/2 green olive side by side.

5. ...